• Winzer:

    TR müvek Kft. HU-ÖKO-01

  • Weinregion:

    Tokaj

  • Weinanbaugebiet:

    Tállya

  • Jahrgang:

    2021

  • Rebsorte:

    Furmint

  • Product Type:

    Weißwein

  • Product Info

    Nach der spontanen Gärung in Stahltanks reiften 70 % auf der Feinhefe in Stahltanks,

    während 30 % in 300- und 500-Liter-Fässern aus ungarischer Eiche (Marke Kádár),

    mittelstark geröstet, für 8 Monate reiften. 

     

    Im Glas ein leuchtend helles Goldgelb.

    In der Nase Aromen nach grünen Apfel, weißen Pfirsich,Zitrone, mineralischen Steinnoten, etwas Vanille und Bisquit.

    Am Gaumen wieder einladende Fruchtnoten die durch Mineralität und Vanille ergänzt werden.

    Die lebendige, erfrischende Säure wird durch die für Tokaj typische Steinnoten, die vom vulkanische Terroir stammen, getragen. Eine angenehme Restsüße und leichte Eichenakzente geben dem ‚Dry‘ eine hervorragende Balance und Struktur.

    Toller Abgang in Mittel-Plus Länge.

    Ein nicht allzu schwerer Furmint, der aber alle wichtigen Facetten zur gehobenen Speisebegleitung mitbringt. Enjoy it

  • Collection:

    Weine aus Ungarn